Satu resepi menghasilkan 2jenis kek..Kek Pisang & kek Labu..Senang kan???Resepinya Nanie dah pernah taruk dulu ini cuma ulang tayang jer...Untuk labu tu rebus labu lenyek & masukkan jer.Gula untuk labu tak yah kurangkan taruk 1 cawan jugak baru rasanya best..Bahan yang lain sama macam resepi kek pisang..
Resepi Kek Pisang.
3 biji telur
1 cawan gula (Nanie letak 1/2 cwn gula je sebab tak suka manis sangat)
1 cawan minyak masak
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking soda
5 biji pisang berangan (blender)
(Tepung & soda bikarbornat dicampurkan sekali sebelum masuk ke dalam adunan)
Cara-cara :
Pukul telur & gula sampai kembang.Masukkan minyak.Pukul sekejap.
Masukkan tepung gandum yang telah dicampur baking soda.
Akhir sekali masukkan pisang yang telah diblender.Kalau nak lebih wangi boleh juga
masukkan essence pisang.Adun sebati.
Sapu loyang pembakar dengan minyak sikit supaya adunan tak melekat.
Bakar dengan suhu 160-180'C selama lebih kurang 1jam..
No comments:
Post a Comment